سالاد سیب زمینی‌ای را که امروز برای شما آماده کرده‌ایم دستور تهیه جدیدی دارد و پیشنهاد می‌کنیم این سالاد را درست کرده و از خوردن آن لذت ببرید.

مواد لازم :

• 900 گرم سیب زمینی ، پوست کنده
• سه چهارم فنجان سس مایونز
• یک فنجان نخود فرنگی منجمد و هویج ، آب‌دار
• نصف فنجان ترشی
• شش عدد تخم مرغ پخته شده سفت شده ، خرد شده
• نصف فنجان خردل تند
• نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

سیب زمینی‌ها را درون قابلمه ریخته و درون آن را از آب پر می‌کنیم و روی حرارت می‌گذاریم و اجازه می‌دهیم تا بجوش آید سپس حرارت را کم کرده تا آرام غل بزند و پس از 20 دقیقه از روی حرارت برداشته و آبش را تخلیه می‌کنیم.

تخم مرغ پخته شده را ریز ریز می‌کنیم.

پس از آن که سیب زمینی‌ها سرد شدند یک ظرف بزرگ آماده کرده و سیب زمینی‌ها را تکه تکه کرده و درونش می‌ریزیم سپس تخم مرغ ، ترشی، سس مایونز، خردل و نخود فرنگی و هویج را اضافه می‌کنیم و به هم می‌زنیم و درون یخچال قرار می‌دهیم تا خنک شود.

انتهای پیام/ج